Keuzedeel Aziatische keuken | combipakket
Boom
Het keuzedeel Aziatische keuken richt zich op het bereiden van gerechten uit de Aziatische keuken. Studenten leren de basiskennis en vaardigheden die nodig zijn om in deze keuken te werken. Daarbij...
Meer
Papier + digitale studentlicentie
Januari 2020 | ISBN 9789037250497
51,75
Docentexemplaar aanvragen
Voor docenten met een onderwijsaccount







