Traiteur | combipakket
Boom
Dit keuzevak gaat over een bijdrage leveren aan het beheren van traiteur- en cateringproducten en assisteren bij het werken in de traiteur- en cateringbranche.
Het gaat over:
grondstoffen
w...
Meer
Papier + digitale licentie
Mei 2023 | ISBN 9789037261998
33,50
Digitale licentie
ISBN 9789037265309
30,25
Docentexemplaar aanvragen
Voor docenten met een onderwijsaccount



















_w173_h400.png)




