Fijne feestdagen! 🎄 Klik hier voor onze aangepaste openingstijden
×
Gratis verzending in NL vanaf € 20,-
Veilig winkelen met Thuiswinkelwaarborg
Klantenservice
Inloggen
Winkelwagen
Winkelwagen
Verzendkosten
Gratis
Totaalprijs
€ 0,00
Naar winkelwagen
Gratis verzending binnen Nederland vanaf € 20,-
Lezing over de geur van speculaas in het Bakkerijmuseum
Terug
10 november 2024

Lezing over de geur van speculaas in het Bakkerijmuseum

Op zondag 10 november geeft Inger Leemans een lezing geven over geur bij het Bakkerijmuseum in Medemblik. Leemans is hoogleraar cultuurgeschiedenis aan de Vrije Universiteit en medeauteur van de NeusWijzer. Geuratlas van de Lage Landen. De geur van speculaas is onmiskenbaar dankzij de speculaaskruiden, die rond het najaar en Sinterklaas weer volop te ruiken zijn in het Bakkerijmuseum.
Lezing over de geur van speculaas in het Bakkerijmuseum

Over de lezing

Geuren kleuren onze levens. Ze geven smaak en brengen herinneringen tot leven. Geuren verleiden, brengen verlangens teweeg, roepen op tot walging of angst. Geuren hebben en geven betekenis.

 

Maar wat zijn typisch Nederlandse geuren? Bestaat er zoiets als geurerfgoed? Wat is de geschiedenis van de geur van speculaas? En wat is de geschiedenis van het ‘Nederlandse’ speculaasje?

 

Inger Leemans en Jacco Spil, directeur van het Bakkerijmuseum gaan dieper in op de geschiedenis van speculaas en de speculaasgeur. En…. er valt ook iets te proeven!

 

Praktische informatie

Datum: zondag 10 november

Tijd: 14:00 tot 15:30 uur

Locatie: Bakkerijmuseum, Nieuwstraat 8, 1671 BD Medemblik

Toegang: online reserveren voor €2,50 p.p. (naast de reguliere entreeprijs) bij het Bakkerijmuseum

Leeftijd: vanaf 16 jaar

Reserveer een ticket voor de lezing

Over de NeusWijzer

NeusWijzer is een kleur- én geurrijk geïllustreerd standaardwerk waarin ons reukorgaan de absolute held is. Deze primeur geeft geur de hoofdrol in (streek)taal en cultuur, evolutie en biologie, geschiedenis en psychologie in de Lage Landen. Lezers ontdekken de spannende wereld van moleculen en receptoren, ontwaren de geuren die zorgen voor afkeer en opwinding, en maken kennis met Boldoot en meurmuren. Dit en meer verpakt in een aroma van rozen tot urine, en alles daartussenin.