Bedrijfseconomisch rekenen in de retail 2 - niveau 4

Retail is een vakgebied dat volop in ontwikkeling is. Naast de opkomende webshops verandert het straatbeeld met de komst van pop-up stores. In Klantgericht.info staat de beroepspraktijk van de retail centraal. Door de indeling op basis van werkprocessen wordt een realistisch beeld gegeven van de toekomstige werkomgeving. De methode Klantgericht.info is in te zetten binnen de mbo-opleidingen Retail niveau 2, 3 en 4.

Dit werkboek Bedrijfseconomisch rekenen in de retail 2 niveau 4 behandelt een deel van de vakkennis die en het rekenwerk dat nodig is voor het goed uitvoeren van de beheerstaken van de verschillende werkprocessen uit de kwalificatiedossiers Management retail en Ondernemerschap retail. We hebben het dan over het in kaart brengen van exploitatiecijfers waarmee de beginnend beroepsbeoefenaar in de retail te maken krijgt als het gaat om het nemen van verantwoorde investeringsbeslissingen, het vaststellen van consumentenprijzen en het opstellen en controleren van budgetten.