Bekijk ons hele aanbod
Onderwijs
Gezondheidszorg
Juridisch
Management
Geschiedenis & Filosofie
LET OP: per 1 januari 2025 stopt Boom Beroepsonderwijs met de verkoop van de methode Tendens. Dit betekent dat de lesmaterialen van Tendens Bediening, MOH, Keuken, Facilitair en Toerisme en Recreatie vanaf deze datum niet langer beschikbaar zullen zijn in onze webshop. Reeds gekochte licenties blijven geldig tot en met het schooljaar 2026-2027.
Tendens Manager/ondernemer horeca helpt jou om een goede ondernemer en manager in de horeca te worden. In deze praktijkgerichte lesmethode leer jij jezelf kennen. Zo kun je vanuit je eigen kracht je persoonlijke gastvrijheidsstijl, ondernemersstijl en leiderschapsstijl ontwikkelen. Je leert hoe je ideeën uitwerkt in concrete plannen, zodat je de onderneming tot een succes kunt maken. En je leert hoe je ervoor zorgt dat de organisatie op rolletjes loopt, zodat je medewerkers tevreden zijn en je een financieel gezond bedrijf houdt. Zo kun je samen met je hele team, van frontoffice tot keuken en bediening, jouw gasten een fantastische beleving bezorgen.
Digitale licentie Tendens MOH Ondernemen
Je krijgt als student toegang tot de online leeromgeving van Tendens MOH. Zo kun je altijd en overal bij het lesmateriaal met theorie, opdrachten en toetsen.
Het lesmateriaal bestaat uit de volgende modules voor het basisdeel van mbo Manager/ondernemer horeca:
Maak samen werk van onderwijs
Boom beroepsonderwijs wil jongeren helpen zich te ontwikkelen tot echte vakmensen. Wij zijn er voor de doeners en de makers. Om samen werk te maken van onderwijs verbinden wij docenten, studenten en het bedrijfsleven met elkaar. Zo zorgen we ervoor dat jongeren het beste uit zichzelf halen. Met inspirerend lesmateriaal voor een wereld die continu verandert. Dat maakt ons trots!
Je hebt een zakelijk account nodig om dit product te kunnen bestellen. Je bent nu ingelogd met het e-mailadres: .
Wil je dit e-mailadres gebruiken voor je zakelijk account?
Ander e-mailadres gebruiken voor zakelijk account Huidig e-mailadres gebruiken voor zakelijk account